Revista Diário - 16ª Edição - Junho 2016

A s sementes de girassol aumentama saciedade, dessa forma, sente-semenos fome e come-semenores quantidades de alimentos. Por essemotivo, a semente de girassol ajuda a emagrecer. Para isso, consuma 30 gramas diariamente, que poderão ser divididas entre as principais refeições. ● Aline Lobo, Chef de cozinha Gastronomia Emagrecimento ● Ajuda a combater omau colesterol, evitando que ele se fixe nas paredes das artérias; ● Fonte de selênio, reconhecidamente importante na prevenção do câncer; ● É desintoxicante; ● Seus fitoesterois aliviamos sintomas damenopausa; ● Ajuda a recuperar amusculatura no pós-treino; ● A saúde da pele aumenta devido à vitamina E das sementes; ● Aumenta a saciedade; ● Omagnésio nessas sementes aliviamo estresse, acalmando os nervos; ● Boas para tratar enxaqueca; ● As sementes apresentam magnésio e cobre, que ajudamna saúde dos ossos, dentes e unhas; ● Suas fibras ajudamno funcionamento do intestino; ● A vitamina E encontrada nas sementes de girassol ajuda a aliviar dores provocadas por doenças de natureza inflamatória, como artrite reumatoide, úlceras, etc.. ● Benefícios Óleo da semente D e acordo como USDA Nutrient Database National, 1/4 de xícara de sementes de girassol contribui para o ganho de massamuscular da seguinte forma: ● Contém6,19 gramas de proteínas, responsáveis pelo ganho de massamuscular, bem como amelhoria global do tônus muscular; ● A presença de vitamina E ajuda a recuperar amusculatura no pós treino; ● O ácido linoleico é particularmente importante para os praticantes de fisiculturismo, atuando na construção, reparação e manutenção do tecidomuscular; ● O selênio é ummineral antioxidante que ajuda namassa muscular; ● Omagnésio ajuda na formação dos ossos e produz energia. ● Massamuscular Ondeutilizar as sementesdegirassol? A semente de girassol é facilmente encontrada com casca, semcasca, crua ou torrada. Seu custo é baixo, sabor delicado, suas propriedades riquíssimas, alémde ser totalmente versátil nos preparos culinários. Vale a pena experimentar. Saibamais sobre os benefícios da semente de girassol, e para que serve emseu organismo este alimento fantástico. Aline Lobo Você já ouviu falar em semente de GIRASSOL? D e paladar extremamente agradável, as sementes de girassol são crocantes e poderão ser utilizadas em saladas, lanches, granola, iogurtes, molhos e et. ● E mnosso organismo há uma enzima encarregada de transportar toda a gordura que está em circulação no sangue até às células adiposas. Essa enzima (LPL), quando em contato como óleo de girassol, tem essa função inibida, e nesse caso, o organismo é obrigado a buscar energia nos estoques de gordura armazenados emnosso corpo. ● A partir de hoje, que tal incluir a semente de girassol em suas preparações? Revista DIÁRIO - Junho 2016 - 32